Zomer 1981. We gingen als jong gezinnetje op vakantie naar het Harzgebergte, Herzberg am Harz. De eerste dag gingen we gevieren naar de bakker om brood te kopen. En Bienenstich kochten we, want dat zag er erg lekker uit. De bakkersvrouw legde ook een zakje koekjes op de toonbank. Ik betaalde en pakte toen het brood en de Bienenstich. 'U vergeet wat', hoorde ik. En ze reikte me het zakje koekjes aan. Toen ik aarzelde, klonk het: 'Het is voor u. U komt uit Nederland, begrijp ik. We hebben nog wat goed te maken.' De toon was diep gemeend.
-