Minder zout bij diabetes

Diabetes veroorzaakt gemakkelijk nierschade. Diabetespatiënten met nierschade zijn gebaat bij minder zoutconsumptie, zo blijkt uit onderzoek van een Nederlandse nefrologengroep, gepubliceerd in Lancet Diabetes Endocrinology. Duidelijk werd dat veel diabetespatiënten veel te veel zout gebruiken, gemiddeld 12 gram per dag, dat is het dubbele van de aanbevolen maximum hoeveelheid. Een groep patiënten volgde een dieet, waardoor hun zoutconsumptie afnam tot gemiddeld 8,7 gram per dag, nog altijd boven de maximum aanbevolen hoeveelheid (Gezondheidsraad). Toch daalde hun bloeddruk en nam het eiwitverlies in de urine met 40 procent af. Een klein beetje minder zout verbeterde de gezondheid van de groep aanzienlijk.

Pagina geschreven 6-3-2014.

- - -